Es duren Pak Kasdi merupakan salah satu kuliner khas Purbalingga yang sangat populer di kalangan masyarakat lokal dan wisatawan. Warung es duren ini telah berdiri sejak tahun 1980 dan telah menjadi ikon kuliner di Kota Purbalingga. Dengan resep rahasia yang dipertahankan oleh Pak Kasdi, es duren ini memiliki rasa yang unik dan lezat. Dalam satu porsi, es duren Pak Kasdi terdiri dari empat sendok makan daging duren, gula jawa cair, santan, es batu, susu putih, dan sedikit cokelat cair. Seporsi es duren original dibanderol dengan harga Rp 14 ribu, membuatnya menjadi pilihan yang terjangkau untuk menikmati kuliner khas Purbalingga.
Keunikan Es Duren Kombinasi Pak Kasdi
Es duren Pak Kasdi memiliki keunikan yang membedakannya dari es duren lainnya. Dengan kombinasi daging duren, gula jawa cair, santan, es batu, susu putih, dan sedikit cokelat cair, es duren ini memiliki rasa yang kompleks dan lezat. Selain itu, warung es duren ini juga menyediakan pilihan es kopyor dan es campur, yang dapat dinikmati dengan harga yang terjangkau. Dengan prinsip mempertahankan cita rasa demi pelanggan, es duren Pak Kasdi telah menjadi favorit di kalangan masyarakat Purbalingga dan wisatawan.
Rasa Es Duren yang Lezat dan Gurih
Rasa es duren Pak Kasdi sangat lezat dan gurih, dengan aroma daging duren yang kuat. Meskipun es kopyor dan es campur memiliki rasa yang agak kurang terasa, secara keseluruhan es duren Pak Kasdi terasa gurih karena diberi santan. Dengan resep rahasia yang dipertahankan oleh Pak Kasdi, es duren ini memiliki rasa yang unik dan lezat, membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati kuliner khas Purbalingga.
Asal Usul Es Duren Pak Kasdi
Es duren Pak Kasdi telah berdiri sejak tahun 1980, awalnya sebagai warung keliling yang menggunakan tenda. Namun, dengan prinsip mempertahankan cita rasa demi pelanggan, usahanya terus berkembang. Kini, Pak Kasdi memiliki tiga warung es duren, dengan dua cabang di Purwokerto. Dengan logat ngapak yang kental, Pak Kasdi menceritakan tentang asal usul es duren Pak Kasdi dan bagaimana usahanya berkembang menjadi ikon kuliner di Purbalingga.
Warung Es Duren yang Tak Pernah Sepi
Warung es duren Pak Kasdi buka setiap hari dari pukul 9 pagi hingga 6 sore, dan tak pernah sepi pengunjung. Apalagi bila akhir pekan atau hari libur tiba, warung es duren ini menjadi sangat ramai. Dengan kemampuan menghabiskan satu truk buah durian dalam seminggu, Pak Kasdi memastikan bahwa es duren-nya selalu memiliki stok yang cukup untuk memenuhi permintaan pelanggan.
Pelanggan dari Luar Kota
Pelanggan es duren Pak Kasdi tidak hanya dari Purbalingga, tetapi juga dari luar kota. Annisa Paramita, seorang gadis yang berdomisili di Jakarta, adalah salah satu pelanggan yang sengaja mampir ke warung es duren Pak Kasdi karena merasa penasaran. Dengan rasa es duren yang berbeda dan banyak campurannya, Annisa merekomendasikan es duren Pak Kasdi sebagai pilihan yang tepat untuk menikmati kuliner khas Purbalingga.
Rekomendasi untuk Wisatawan
Jika Anda tengah berjalan-jalan di Kota Perwira, Purbalingga, tak ada salahnya menyempatkan diri untuk mampir ke Es Duren Kombinasi Pak Kasdi yang ada di depan Tugu Bancar atau depan Kodim 0702 Purbalingga. Dengan rasa es duren yang lezat dan gurih, serta harga yang terjangkau, es duren Pak Kasdi merupakan pilihan yang tepat untuk menikmati kuliner khas Purbalingga. Jangan ragu untuk mencoba es duren Pak Kasdi, karena es duren Pak Kasdi telah menjadi ikon kuliner di Purbalingga yang wajib dicoba.
